Маятниковая (ковбойская ) дверь .
Маятниковые двери для кухни иногда называют барными или ковбойскими поскольку открытие створок в двух направлениях обеспечивают так называемые барные петли. В барах, кафе и ресторанах двери этого типа устанавливаются между кухней и буфетной зоной, а так же на служебном входе в зал обслуживания клиентов.
Преимущества маятниковых дверей
Двери с маятниковыми петлями целесообразно использовать на кухнях по нескольким причинам:
Створки открываются всегда по ходу движения персонала и самостоятельно возвращаются в исходное положение . Таким образом исключается необходимость остановки человека перед проемом, чтобы повернуть ручку, открыть распашную дверь на себя и при этом сделать шаг назад, либо сдвинуть в сторону откатное полотно.
* Если у повара, официанта или другого сотрудника заняты руки, это не мешает ему проходить через проем, оборудованный маятниковыми дверями.
*Наличие обзорных окон исключает травматичность из-за встречного движения людей через проход
* Наличие металлической пластины на нижней части полотна позволяют открывать полотно ногой , что предохраняет покрытие полотна от повреждений и загряжнений.
Двери в ресторане, баре или кафе не только отображают имидж заведения , но и обеспечивают комфорт посетителям и персоналу. Поэтому необходимо выбирать оптимальную конструкцию соответствующую требованиям дизайна и практичности в эксплуатации .
При выборе маятниковых дверей прежде всего стоит определиться с такими характеристиками как :
Количество створок- для широких проемов ( не менее 1200 мм ) лучше использовать двустворчатые конструкции , для узких ( не более 1000мм) достаточно будет одной створки.
Наличие металлического листа- который как дополнительная опция наклеивается в местах наибольшего контакта с посторонними предметами: нижняя часть полотна для открывания ногой и на высоте соприкосновения с транспортировочными кухонными тележками.
Покрытие - ПВХ это полимерная пленка толщиной 0.25 мм , которая устойчива к применению моющих средств при их загрязнении при эксплуатации . Лакокрасочное покрытие предоставляет больший выбор цветов по Rall, но приводит к существенному удорожанию изделия при этом данное покрытие исключает применение традиционных моющих средств .
Правильно подобранная маятниковая дверь послужит долгое время, оптимизирует движение персонала,сохранит микроклимат помещений, позволит сократить расходы на работу климатических установок.